الكيكة الايطالية بالشوكولاتة
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكيكة الايطالية بالشوكولاتة
الكيكة الايطالية بالشوكولاتة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:
50 جراما من الزبد.
100 جرام من الشوكولاته مكسرة الى قطع صغيرة.
عدد 3 بيضات.
150 جرام سكر.
100 جرام دقيق.
رشة ملح.
كريمة للتزيين
طريقة الإعداد:
يسخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 160 درجة.
تدهن صينية متوسطة بملعقة من الزبد.
يذاب الزبد والشوكولاته المكسرة في إناء على نار هادئة حتى يمتزجا معا.
يخلط البيض مع السكر في إناء منفصل، ثم يضاف إليهما الدقيق والملح.
يضاف الخليط السابق إلى الشوكولاته المذابة في الزبد، ويستمر التقليب لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
يصب المزيج في الصينية وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
تزين بالكريمة المخفوقة وقطع من الشوكولاته بعد أن تبرد تماما.
زعيم العرب- البحث الجنائي
- عدد المساهمات : 49
نقاط : 139
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/02/2010
رد: الكيكة الايطالية بالشوكولاتة
الله يسلم الاياااادى
شكرا يعطيك العافيه
شكرا يعطيك العافيه
$!مصراوى!$- الادارة
-
https://2img.net/h/oi45.tinypic.com/qq20s3.jpg
عدد المساهمات : 100
نقاط : 270
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
العمر : 40
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى