طريقة مميزة لعمل الدجاج المحشي بالطريقة التركية
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة مميزة لعمل الدجاج المحشي بالطريقة التركية
المقادير:
1 حبه دجاج كبير.
كوب أرزمصري.
2 /1 كوب زيت نباتي.
2 كوب ماء مغلي.
1 بصل.
2 ملعقة طعام صنوبر.
2 ملعقة طعام زبيب.
1ملعقة شاي نعناع مجفف.
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين).
ملح + فلفل أسود.
طريقة التحضير:
1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.
3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه.
4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان.
6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطا المقليه والخضار المسلوقه.
وبالهنا والشفا
1 حبه دجاج كبير.
كوب أرزمصري.
2 /1 كوب زيت نباتي.
2 كوب ماء مغلي.
1 بصل.
2 ملعقة طعام صنوبر.
2 ملعقة طعام زبيب.
1ملعقة شاي نعناع مجفف.
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين).
ملح + فلفل أسود.
طريقة التحضير:
1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.
3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه.
4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان.
6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطا المقليه والخضار المسلوقه.
وبالهنا والشفا
عيون عسليه- البحث الجنائي
- عدد المساهمات : 176
نقاط : 298
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 15/02/2010
رد: طريقة مميزة لعمل الدجاج المحشي بالطريقة التركية
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
يسلموووووووو
موضوع حلوووو
برب اطبخ وشوف
يسلموووووووو
موضوع حلوووو
برب اطبخ وشوف
رد: طريقة مميزة لعمل الدجاج المحشي بالطريقة التركية
يسلموا الاياااااااااادى عيون
شطوره شكلك بالطبخ
تحياتى الك وكل الحب
مصـــــــــــــــراوى
$!مصراوى!$- الادارة
-
https://2img.net/h/oi45.tinypic.com/qq20s3.jpg
عدد المساهمات : 100
نقاط : 270
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
العمر : 40
رد: طريقة مميزة لعمل الدجاج المحشي بالطريقة التركية
يسلمووووووووووووو
كلاش- البحث الجنائي
-
عدد المساهمات : 154
نقاط : 215
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى