منتديات اطعج يا بكرج
مرحبا يا حج كيفك اكيد منيح
خلينا حبايب وسجل ،، ولك يلا سجل
ولك بقلك سجل
تخلينيش اعصب
،،، بتكون اهبل اذا ما بتسجل
انتا اكيد مو اهبل ،، طب يلا سجل
,ولك فقعت مراتي ولك سجل
تذلينش ولك
اي مشان الله سجل
.. ولك ابوس ايدك سجل
لعلمك ترا
(بتقدر ترد عالمواضيع وتحط مواضيع وانتا زائر حاليا)

السفنج لذيذ جدا

اذهب الى الأسفل

السفنج لذيذ جدا

مُساهمة من طرف كلاش في الثلاثاء مارس 30, 2010 7:53 pm




دقيق رطب وشوية فرينة

خميرة الخبز (ملعقه).

ملح.
ماء دافئ للعجين.
زيت للقلي.
طريقة التحضير :

نخلط الملح و الدقيق

نذيب الخميرة في كاس ماء دافئ مع شوية سكر ثم نضيفها على الدقيق.
نعجن كل المقادير مثل طريقة العجن العادي وندلكها جيدا.

ثم نضيف الماء بشويه حتى تطلق العجين مع التدليك جيدا حتى تصيرلينة

نترك العجين تخمر حتى يتضاعف حجمها مرتين أو ثلاث .

نسخن الزيت في مقلاة

نبلل أصابع اليد بالماء
[center]ثم نأخد كرة من العجين و نشكلها في اليد ونحطها برفق في الزيت


نقلبها حتى تتحمر من الجهتين

و اليكم السفنج واجد


ممكن ترشي عليه سكر رطب.

[/center]

كلاش
البحث الجنائي


عدد المساهمات : 154
نقاط : 215
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 13/02/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السفنج لذيذ جدا

مُساهمة من طرف فايع في الثلاثاء مارس 30, 2010 8:05 pm

يسلمو كثير زاكيه برب مشكور تقبل مروري
avatar
فايع
البحث الجنائي


مدير الموقع
عدد المساهمات : 394
نقاط : 539
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 13/02/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://1245.roo7.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السفنج لذيذ جدا

مُساهمة من طرف كلاش في الثلاثاء مارس 30, 2010 8:07 pm

يسلمو على مروور

كلاش
البحث الجنائي


عدد المساهمات : 154
نقاط : 215
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 13/02/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى